Kopr je jedním z oblíbených koření v naší kuchyni. Je tak snadné ho chovat, že ho najdete téměř kdekoli na světě. Kopr se dobře zakoření, a to jak v pouliční zahradě, tak v květináči s hlínou.
Instrukce
Krok 1
Kopr obvykle roste, kdekoli se mu zlíbí. Jeho stonky mohou dosáhnout výšky jeden a půl metru, dozrávání netrvá dlouho a úplně první poryv větru rozptyluje lehká semínka po celé zahradě.
Krok 2
Jediné keře rostoucí v těsné blízkosti jiných rostlin však rychle přecházejí ke květinovým šípům, takže pokud chcete mít k dispozici měkké a jemné zelené výhonky místo tvrdých deštníků, budete muset přidělit samostatnou zahradní postel pro kopr.
Krok 3
Půda pro výsadbu koprových semen by měla být neutrální. Nejlepší je použít oblasti, které byly v loňském roce vápněny a které již přinesly jednu plodinu jakékoli zahradní plodiny. Dobře uvolněte povrch postele. Vytvořte do země širokou drážku o šířce 5 centimetrů a ne větší než 1-2 cm hluboké. Rozsypte semena podél drážky v klikaté čáře.
Krok 4
Semena posypeme trochou zeminy, dobře zalijeme a počkáme. Kopr velmi rychle vyhodí první výhonky.
Krok 5
Nainstalujte spojovací prvky podél postele, na které pak můžete natáhnout světlo odolný materiál. Při dlouhém denním světle kopr přejde do šipek, takže zahalte zahradu podvečer a otevřete ji několik hodin po východu slunce.
Krok 6
Když krájíte nebo vytrháváte koprové keře, vysévejte každé 2 týdny čerstvé semeno. V tomto případě si zajistíte kopr nejen na léto, ale i na celou nadcházející zimu, protože toto koření si dokonale zachovává své chuťové vlastnosti, a to jak v sušené, tak ve zmrazené nebo konzervované formě.
