Ananas je ovoce pocházející z tropických zemí po celém světě. Jeho vlast je považována za Jižní Ameriku, ale nyní se komerčně pěstuje v Thajsku, na Filipínách, na Havaji, v Austrálii, Brazílii, Indii a Mexiku.
Vlastnosti růstu a vývoje ananasu
Ananas je vytrvalá bylina s tvrdými, masitými, kožovitými listy, které dokáží ukládat vlhkost a umožňují tak rostlině snášet sucho docela pohodlně. V závislosti na odrůdě a věku může ananas dosáhnout výšky 1,5 m, ale obvykle je keř malý, asi 70 cm.
Rostlina se množí semeny a vegetativně, nejběžnější je druhá metoda. Vrcholy ovoce s růžicí listů, tzv. Chomáč, jsou zasazeny do země.
Ačkoli v prvním roce ananas roste velmi aktivně, dává první plody pouze rok po výsadbě, ale protože se jedná o trvalku, z jednoho keře se získává několik plodů.
Z vrcholu vytváří ananas květenství ve tvaru hrotu s mnoha červenými a fialovými květy. Z každé takové květiny se vyvíjí bobule, která se v procesu růstu uzavírá a vytváří ovoce. Po dozrání prvního ovoce má ananas postranní výhonky v paždí listů, které se používají k jeho vegetativnímu rozmnožování.
Jak ananas roste doma
Stejným způsobem můžete pěstovat ananas uvnitř. Horní část odřízněte trochou dužiny, odstraňte z dříku část spodních listů a nechte ji několik dní. Během této doby by měl řez uschnout.
Vyberte si v obchodě zralý ananas se zdravým chocholem, neměl by být shnilý nebo omrzlý. V tomto případě by měla být slupka ovoce zlatohnědá.
Poté položte horní část do sklenice vody a umístěte na teplé, slunné místo. Voda ve sklenici by měla být pravidelně měněna. Asi po 3-4 týdnech by se měly objevit kořeny. Nyní můžete zasadit rostlinu do země.
Ananas vyžaduje lehkou písčitou půdu. Doplňte to zalévacím médiem, pískem a rašelinou ve stejném poměru, nebo použijte speciální zalévací půdu pro bromélie.
Vezměte malý hrnec. Na dno nalijte drenáž, poté zeminu, vše navlhčete a zasaďte zakořeněný řez. Rostlina bude zakořenit poměrně dlouho, asi dva měsíce, pak by se měly objevit nové zdravé listy.
Při pěstování ananasu v interiéru často nikdy nemusíte čekat na kvetení a plodení, ale pokud je vaše rostlina již dostatečně stará a vyvíjí se dobře, můžete ji zkusit přinést.
Vložte čajovou lžičku karbidu vápníku do půl litru vody, nádobu zakryjte víčkem a směs nechejte jeden den. Poté nalijte roztok do jiné nádoby a dávejte pozor, aby se do ní nedostal sediment. Týden, jednou denně, nalijte 50 g roztoku do spodní části listů. Po podobném postupu by rostlina měla kvést za měsíc a půl. Poté, co dáte ovoce, rostlina zemře, ale uvolní mnoho postranních výhonků, ze kterých lze pěstovat nové keře ananasu.
