Sušení je možná nejoblíbenější způsob přípravy ryb pro budoucí použití. Sušená ryba je vynikající, je vynikajícím předkrmem pro přátelskou hostinu. Ale pro sušení potřebujete speciální zařízení - sušičku. Existuje několik způsobů, jak to udělat.
Je to nutné
- - prkno;
- - dlouhé nehty;
- - velká klec;
- - kus drátu nebo kovové tyče;
- - kovová klec;
- - dřevo;
- - hřebíky;
- - síťka z gázy, tylu nebo hmyzu;
- - tesařské nářadí.
Instrukce
Krok 1
Nejjednodušší sušičkou ryb je široká deska s dlouhými hřebíky. Nehty procházejí skrz prkno a jsou ohnuty háčky. Chcete-li zavěsit sušičku na balkon, udělejte několik smyček kolem okrajů. Taková sušička je vyrobena velmi rychle, ale má několik významných nevýhod. Můžete jej použít pouze na lodžii, kde jsou okna uzavřena síťkou proti hmyzu, jinak budou všechny ryby pokryty muškami. Musíte zavěsit sušičku v takové výšce, aby na ni kočka nemohla dosáhnout.
Krok 2
Malá sušička může být vyrobena z kovové klece. Ve skutečnosti v tomto případě ani nemusíte nic dělat, stačí najít kousek tlustého drátu a zasadit na něj ryby. Umístěte drát do klece tak, aby se ryba nedotýkala stěn. Konce drátu upněte do síťky. Ryby lze také sušit na hácích připevněných k hornímu okraji klece. Zavěste klec a zakryjte ji gázou nebo tylem. Pokud je v domě kočka, je lepší zavřít sušičku nahoře širokou deskou, aby milovník chlupatých ryb nemohl dosáhnout gázy.
Krok 3
Ze skvělé ptačí klece bude skvělá sušička. Dělá se to stejným způsobem jako z klece, pouze s tím rozdílem, že dostatečně velká obdélníková klec nemusí být zavěšena. Odřízněte několik kusů drátu a navlékněte na ně ryby. Připojte drát k prutům klece. Zakryjte horní část sušičky průhledným hadříkem, který umožňuje průchod vzduchu.
Krok 4
Pro výrobu stacionární sušičky budete potřebovat rám, který je zhruba stejný jako u akvária. Rám může být svařovaný nebo dřevěný. Svařované je lepší objednat. Dřevěné si můžete sestavit sami. Udělejte dva stejné rámy pro podlahu a strop. Rozměry sušičky závisí na množství ryb, které budete zpracovávat. Místo spodního rámu můžete místo horního položit desku, kus husté překližky.
Krok 5
Propojte podlahu a strop se čtyřmi stejnými tyčemi nebo širokými lamelami. Ve stejné vzdálenosti od podlahy na protilehlých stranách připevněte další dvě lamely k zavěšení drátu. Odřízněte několik kusů silného drátu. Navlékněte rybu a položte drát na příčníky tak, aby se ryby navzájem nedotýkaly. Zakryjte konstrukci lehkým hadříkem.
