Pokud máte to štěstí, že najdete místo, kde roste heřmánek farmaceutický, nezapomeňte sbírat a sušit jeho květiny. Heřmánek je koneckonců univerzálním lékem proti zánětu, podráždění a nachlazení.
Obyčejný heřmánek, který roste na nádvořích, není vhodný pro léčebné účely. Potřebujete heřmánek v lékárně, najdete ho kdekoli: u rybníka, řeky, silnice nebo na poli a v lese. Jenom to není tak běžné.
Heřmánek v lékárně se liší od obvyklého vzhledu a vůně. Dosahuje výšky 20-40 cm a vyzařuje silnou vůni. Navzdory skutečnosti, že léčivý heřmánek začíná kvést v květnu, získává léčivé vlastnosti až počátkem června. Kvetení obvykle končí v září.
Jak sbírat heřmánek
Nedoporučuje se sbírat heřmánek poblíž silnic, železnic, skládek atd. Květy dokonale absorbují pachy a toxické látky.
Měli byste si jít vybrat heřmánek brzy ráno za suchého počasí. Je ráno, že se v rostlinách aktivují procesy fotosyntézy a produkuje se více živin.
Opatrně zatáhněte květiny, aniž byste poškodili kořeny. To rostlinu zachrání a příští rok bude kvést. Vyberte si šťavnaté zdravé heřmánky, které obsahují mnohem více živin než vadnutí.
Jak sušit heřmánek
Než usušíte heřmánek, musíte jej vyřešit. Oddělte květiny od stonků a listů, odstraňte nekvalitní vzorky, zbytky země a další rostliny.
Léčivé vlastnosti sklizeného heřmánku závisí na kvalitě sušení, takže je třeba pečlivě vybrat místo. Nesušte květiny na slunci. Při vystavení světlu a teplu se začnou zhoršovat.
Vyberte tmavé a suché místo. Podkroví, skříň nebo místo za pohovkou je perfektní. Uspořádejte květiny na papír a několikrát denně obracejte.
Dalším způsobem, jak uschnout heřmánek, je pověsit květiny vytrhané spolu se stonky „vzhůru nohama“. Svázejte je ve svazcích a umístěte je ve vzdálenosti 20 - 30 cm od sebe. Zajistěte, aby sluneční paprsky nespadaly na rostliny.
Pokud jste udělali vše správně, květy nezmění barvu a vůni v důsledku vysušení. Zmenší se pouze jejich velikost a hmotnost o 70–75%.
Projděte rostliny znovu a zabalte je do kartonových krabic nebo bavlněných sáčků. Můžete použít sklenice, stačí je přikrýt látkou a namísto víka zabalit nití. Je ale lepší květiny neskladovat v kovových nádobách. Heřmánek potřebuje „dýchat“, jinak získá jeho vývar nepříjemně hořkou chuť.
Léčivý heřmánek, sušený ve svazcích, může viset na zdi až rok a půl a zachovat si své vlastnosti.
