Od dětství si každý spojuje perníkové chaloupky se sváteční atmosférou a novoročními nebo vánočními pohádkami - vytvoření takového domu se vždy stává vzrušující a pohádkovou aktivitou pro celou rodinu, která každému účastníkovi procesu výroby přinese spoustu potěšení. pečení a lepení takového domu. Perníková chaloupka se během novoročních svátků stane neobvyklou a příjemnou dekorací vašeho domova.
Instrukce
Krok 1
Navzdory skutečnosti, že dům je vyroben z perníku, nejprve vystřihněte lepenkové šablony - čtyři stěny, z nichž dvě jsou rovnoměrné obdélníky a dvě čtverce s trojúhelníkem nahoře, aby vytvořily sedlovou střechu. Budete také potřebovat šablonu střechy.
Krok 2
Hnětejte a vyválejte perníkové těsto o tloušťce ne více než 6 mm na pergamenu, poté na těsto připevněte lepenkové šablony a ostrým nožem z něj vystřihněte požadované části. Položte podrobnosti o budoucím domě přímo na pergamen na plech a vložte do horké trouby na 20 minut.
Krok 3
Když je perník upečený, vyjměte jej z trouby a prořízněte okny a dveřmi, aniž byste čekali, až těsto vychladne. Kromě toho můžete z perníkového těsta vyřezat trubku, stromy, vánoční stromky a mnohem více. Ozdobte okna domu cukrovou polevou a nakonec přilepte části domu.
Krok 4
Pro lepení stěn a střechy můžete použít různé materiály - cukrovou polevu z bílkovin a práškového cukru, horký karamelový sirup z vařeného cukru s kyselinou citronovou nebo tekutou čokoládu ohřátou na sporáku. Abyste zabránili tomu, aby se lepené části rozpadly, dokud lepený materiál neztvrdne, zafixujte je skleněnými nádobami s vodou.
Krok 5
Vytvořte napodobeninu sněhu a mrazu z moučkového cukru - vyzdobte stěny domu, okenní rámy a střechu cukrovou polevou. K simulaci sněhu můžete také použít běžný tmel z bílého pečiva. Střecha může být zcela prosklená - kalená, bude vypadat jako pravý zimní sníh. Můžete také nechat perník na střeše - dlaždice můžete potřít cukrem.
Krok 6
K výzdobě oken můžete použít nejen moučkový cukr, ale také drobky z cukrovinek - vyplňte okna drobky přímo na plechu a plech na krátkou dobu vložte do trouby, aby se karamel v oknech rozpustil.
Krok 7
Připevněte perníkovou trubku na střechu domu a přikryjte ji polevou, abyste simulovali sníh. Posypte okolí domu práškovým cukrem.
