Jedlé slané těsto je velmi oblíbené u matek a učitelů mateřských škol, protože měkká zvlněná hmota může dítě na dlouhou dobu uchvátit. Dospělí i děti milují vyřezávání figurek těsta, které po usušení v troubě můžete po mnoho let skladovat doma. I děti ve školním věku si mohou doma vyrobit těsto na modelování.
Je to nutné
- - mouka
- - voda
- - jemná sůl
- - rostlinný olej
- - škrob
Instrukce
Krok 1
Vezměte stejné díly vody, mouky a jemné kuchyňské soli. Smíchejte vodu s moukou, přidejte vodu a těsto nejprve promněte lžící a potom rukama. Pokud se ukáže, že je vodnatý, přidejte do hmoty trochu škrobu. Pro větší pružnost můžete do těsta nalít lžíci slunečnicového oleje.
Krok 2
Do kastrolu dejte dvě lžíce slunečnicového oleje, sklenici mouky, půl sklenice soli a sklenici vody. Do směsi přidejte jednu čajovou lžičku kyseliny citrónové. Směs vařte na mírném ohni za stálého míchání dřevěnou špachtlí, dokud nezhustne.
Krok 3
Vezměte lžíci škrobu a promíchejte ji ve sklenici vody. Nalijte výslednou směs do vroucí vody na mírném ohni, vařte, dokud nezhustne. Ochlaďte a do výsledné lepivé hmoty přidejte sklenici jemné soli a mouky. Míchejte rukama namočeným v rostlinném oleji.
