Okurky jsou jedním z nejoblíbenějších členů rodiny dýní v našich zahradách. Pěstují se všude - od jižních šířek po severní šířky. V ruských podmínkách bude získání bohaté úrody vyžadovat více úsilí než v jižních oblastech. Znát zvláštnosti zemědělské technologie těchto rostlin však můžete získat nejen dobrou sklizeň okurek, ale také pěstovat plody již v lahvích.
Vlastnosti pěstování okurek
Okurky pocházejí z tropických oblastí Indie. Rostlina je teplomilná a milující vlhkost, dává přednost velmi úrodným půdám. Nejlepší teplota pro pěstování okurek je +22 - + 28 ° C. Při nižších teplotách se růst zpomaluje a poté se úplně zastaví. Prodloužené chřipky povedou k onemocnění okurek a další smrti. Okurky potřebují sluneční světlo, ale na rozdíl od většiny jejich bratranců z rodiny dýní se výtěžek příliš nesníží, pokud je místo zastíněno denně po dobu 2-4 hodin.
Zalévání rostlin
Je nutné zalévat okurky teplou, usazenou vodou, protože kořeny rostlin absolutně nevydrží chlad a zalévání studenou vodou. Proto se výsadba nejlépe provádí na vysokém lůžku, aby se Země dobře zahřívala ze všech stran. Teplo se také používá k ohřevu kořenového systému, který se uvolňuje během rozpadu hnoje nebo rostlinného kompostu. Navzdory vlhkomilné povaze rostliny okurky netolerují stojatou vodu - způsobí to hnilobu kořenového systému. Z tohoto důvodu musí být půda pro pěstování okurek dobře odvodněná a obsahovat hodně písku a humusu. Přísada jílu je nepřijatelná.
Péče o kořenový systém
Dokonce i nezkušení zahradníci vědí, jak vypadají rostliny okurky. Jedná se o bylinné vinné révy o délce 2-3 metry. Kořenový systém okurek je slabý, neproniká hluboko do půdy, proto nemá rád poškození a úzkost. Po zalévání je lepší neuvolňovat půdu v okurkových postelích a aby se po zalévání nevytvořila kůra, je lepší mulčovat humusem. Uvolňování se provádí až po hojném zalévání a velmi opatrně.
Umístění a formace
Rostliny okurky dorůstají za sezónu až 3 metry dlouhé. Mohou být pěstovány na mříži vysoké až 2 metry, na nízké mřížce až 1 metr, nebo ponechány, aby se plazily po zemi.
Pěstování okurek v láhvi
Často v prodeji najdete nápoje v krásných lahvích s ovocem uvnitř. Bude zajímavé zkusit si něco podobného vyrobit sami, ale místo ovoce použijte běžnou okurku. Abyste mohli pěstovat okurku v láhvi, potřebujete krásnou průhlednou nádobu a okurkovou rostlinu s okurkovými vaječníky. Nejvhodnější je, když se okurka nepěstuje na mříži, ale na zemi. Je nutné vybrat vytvořený malý okurkový vaječník, odstranit z něj květinu a opatrně ji umístit do láhve, aby nedošlo k poškození samotné rostliny. Rostlina potřebuje péči jako obyčejná okurka - včasné zalévání, krmení, uvolňování. Jakmile okurka v lahvi doroste do požadované velikosti, musíte ji opatrně oddělit od okurky. Okurka v láhvi může být nalita vodkou a vyluhována po dobu nejméně dvou týdnů.