Sušenky Belvita od českého výrobce se v Rusku objevily relativně nedávno. Původní celozrnná pochoutka si však rychle získala popularitu.
Celozrnné sušenky Belvita jsou považovány za neobvykle zdravý produkt, protože neobsahují žádná barviva ani konzervační látky. Ale sušenky obsahují přísady, jako je přírodní čokoláda, med, ořechy, brusinky, vícezrnka, sušené třešně.
Složení sušenek Belvita
Sušenky Belvita jsou vyrobeny z pšeničné mouky s přídavkem celozrnných obilovin. Patří mezi ně: ovesné vločky, ječmenná mouka, pšeničné vločky, žitná mouka, špalda. Používají se rostlinné oleje, jako je řepkový a palmový olej. V sušence mohou být vejce a mléčné výrobky v malém množství.
Složení obsahuje také aroma, identické s přírodními, prášek do pečiva, sójový lecitin a komplex vitamínů. Koláč chutná neuvěřitelně lahodně. Výrobek se líbí zejména dětem, které jsou nadšené křupavou strukturou.
Jak vyrábět soubory cookie Belvita
Cookies, téměř úplně opakující chuť a užitečné vlastnosti "Belvita", si můžete vařit sami. To bude vyžadovat následující přísady: 85 gramů másla, 80 gramů cukru, 2 lžíce medu, 100 gramů ovesných vloček, 75 gramů ovesných vloček, 75 gramů pšeničné mouky, 100 gramů sušených třešní, 50 gramů mandlí, 50 -70 ml teplé vody, lžička prášku do pečiva.
Beat máslo při pokojové teplotě pomocí ponorného mixéru, postupně přidávat med a cukr. Ovesné vločky s ovesnými vločkami a pšeničnou moukou se drtí v mlýnku na kávu. Na konci procesu se do směsi přidá prášek do pečiva. Mouka se přidává do šlehaného másla.
Také sušené třešně a mandle se drtí v mlýnku na kávu. Výsledná směs se přenese do nádoby mixéru s máslem a moukou. Poté se do nádoby nalije 50 ml teplé vody a ingredience se důkladně promíchají. Pokud je těsto příliš suché, přidejte trochu více vody.
Těsto se vyválí na desku a pošle do chladničky asi na půl hodiny. Poté jsou sušenky vyříznuty formami a přeneseny na plech na pečení, předem tence potřený olejem. Každé cookie propíchněte vidličkou. Sušenky „Belvita“se pečou v předehřáté troubě při teplotě 170–180 ° C po dobu 15 minut.
Cookies mají při správném vaření mírně šedivý, ale příjemný odstín. Chuť je neuvěřitelně podobná chuti prototypu. A sušenky křupou stejně chutně!
