Bez ohledu na to, jak originální je skleněná láhev, její věk je krátký. Na konci hostiny, když se obsah vypije, je obvykle odeslán do koše. Ale nespěchejte, abyste vyhodili prázdné lahve. Naplňte je zeleninou, ovocem, kořením, cereáliemi a luštěninami - a promění se v živý dekorační prvek do kuchyně a jídelny, který potěší oko a povzbudí chuť k jídlu. V obchodě si můžete koupit dekorativní lahve, ale je mnohem zajímavější (a levnější) vyrobit si je sami.
Je to nutné
- - průhledné skleněné lahve;
- - zelenina, ovoce, byliny a koření;
- - pletací jehlu nebo dlouhou tyč;
- - koncentrovaná kyselina octová;
- - pečetní vosk nebo vosk.
Instrukce
Krok 1
Láhev namočte do horké vody, abyste snáze odlepili štítky a spotřební známky. Poté jej důkladně umyjte a na několik minut ponořte do velké nádoby s vroucí vodou, aby došlo ke sterilizaci.
Krok 2
Připravte si na ozdobu lahví zeleninu a ovoce: mrkev, okurky, kukuřice, chřest, ředkvičky, olivy, zelené fazole atd. Opláchněte je a osušte. Malé potraviny projdou úzkým hrdlem úplně. Nakrájejte velké ovoce. Kromě obvyklých klínů a plátků používejte efektní řezy. Například může být kompozice zdobena hvězdami z mrkve nebo stužkami se vzorovanou citrusovou kůrou. Dekorativní láhev se zeleninou musí obsahovat ovoce, které má přirozené baktericidní vlastnosti a zvyšuje účinek konzervační látky. Jedná se o pálivé chilli papričky, česnek, ovoce a bobule s vysokým obsahem kyselin (pomeranče, citrony, třešně). Chcete-li do láhve vložit citrusové plody, nakrájejte je na tenké plátky a stočte je.
Krok 3
Zvažte složení vaší dekorativní lahve na základě materiálů, které máte na dosah ruky. Obvykle se vybírají kontrastní produkty a umisťují se do vrstev, které si pohrávají s tvarem nádoby. Vrstvy jsou obloženy bylinami a kořením. Doporučuje se předem nakreslit několik možností na papír a vybrat nejvhodnější.
Krok 4
Ozdobte láhev zeleninou a ovocem podle výkresu. Pomocí jehly na pletení nebo dlouhé dřevěné tyčinky usnadníte skládání a rozložení ovoce. Po naplnění nádoby vložte nálevku do hrdla a obsah opatrně naplňte koncentrovanou kyselinou octovou. Utěsněte zátkou a vyplňte těsnicím voskem nebo voskem. Na závěr můžete hrdlo dekorativní láhve omotat kusem hrubé lněné látky, zabalit ji přírodním nebo propylenovým provázkem, ozdobit korálky, mušlemi, sušenými bylinkami nebo zeleninou.
